Egypt

Z Egyptského trhu - Aktuálně z Egypta – Zpravodajství od Laury Adjany 13.08.2015

Co se týče zeleniny, hlavní plodiny v tomto období jsou podobné jako u nás. Patří sem hlavně brambory, mrkev, rajčata, cibule, okurky, lilek, kukuřice, dýně. Z méně známých plodin bychom mohli zmínili okru, kořen taro, sladký brambor a egyptský špenát zvaný „molocheja“. U nás často používaná zelenina jako petržel, nebo celer je zde jen velmi obtížně k nalezení.